黄磊孟非的火锅店倒闭?明星开的店都怎样了

娱乐 2018-12-08 8 次浏览 黄磊孟非的火锅店倒闭?明星开的店都怎样了已关闭评论

黄磊孟非合开的 " 黄粱一孟 " 火锅店真的黄粱一梦了 ...

根据官方说明,是由于租约到期,要重新选址开店


但网友们猜测,八成是价格开不下去了


在 2017 年开业初期,火锅店就因为价格问题一度登上热搜

人均 300 以上的消费水平,一盘毛肚要 198,真实的吃不起


孟非曾就此回应:" 那个东西你必须使用了它,付过钱才有资格说它贵不贵、好不好 "


emm... 行叭,大概就是说没钱的你还是闭麦吧


其实在最初火锅店刚刚营业时,曾一度吸引了大批食客前去打卡

但随着时间的增加,新鲜感过去之后,再加上昂贵的价格,导致生意越来越惨淡

眼瞅着生意不行,两位老板也并不是没有采取行动


在 2018 年初," 黄粱一孟 " 连续推出了多种优惠套餐,比如 168 元三人套餐、298 元 6 人套餐等等

但这也依旧没能摆脱最终闭店的结局


说到这明星开店,仔细想想,还真是不少


因为自身带有知名度,所以明星开店的话,客源基本不用担心,但能够做好做久的并不是很多

10 年,田亮与叶一茜合开的夫妻店 " 靓厨 " 刚刚开业不到二十天就因为无证营业被告歇业


不过虽然夫妻店倒闭关门了,但叶一茜与陈赫朱桢一起合开的火锅店倒是一直生意不错

名字叫 " 贤合庄 " 火锅店,是一家带点后现代轻工业风格的火锅店


11 年,赵薇投资三里屯 " 乐福餐厅 ",最终结局是在拖欠 16 万供应商贷款的情况下,惨淡关门


还有郭德纲开的 " 郭家菜 ",曾因为营业面积达 3000 平方米而备受关注,但因为昂贵的价格让很多百姓望而却步,最终 " 郭家餐 " 在 13 年 5 月黯然停业


尽管倒闭的不少,但逐渐做的风生水起的也有很多

任泉属于明星中比较早开始副业的一个,他与众明星合开的 " 热辣一号 " 在北京火锅中脱颖而出


" 热辣一号 " 聚集任泉、黄晓明、李冰冰、黄渤、何炅、井柏然六位明星,可以说是星味最足的一家店


据了解,这家店充分利用了明星老板多的天然优势,店内一片长长的照片墙挂满了六人的照片,门口放着六人的人形立牌


当然这家店生意好的原因并不仅仅是因为明星多,更重要的是因为餐厅味道好、价格公道、服务佳

网友们的也是好评如潮


很多人第一次来是因为名气,之后再来大多数是因为口味与服务

北京有 " 热辣一号 ",上海有薛之谦的 " 上上谦 "


不会唱歌的段子手不是好老板,薛之谦做起火锅店老板来有自己的一套模式

追求细节,从餐厅定位到大厨再到配料基本都是亲自把关


更关键的是,价格亲民啊!

目前上上谦已经有 4 家分店,是上海最红火的火锅店之一

说到火锅,邓家佳的 "Hi 辣火锅店 " 也算是小有名气的一家


邓家佳是四川人,她火锅店的料也都是从四川空运过来的,味道一直被评价很好

还有胡歌开的日本料理店,胡老板亲力亲为


不论是店内装修还是菜品味道,网友们的评价普遍都不错


比起其他明星的天价菜品,郑爽在横店开的炸鸡店的价格可以说是白菜价


鸡腿两只 14 元,很良心了



黄渤也有自己的餐厅,叫 " 开海 "


据说这家店属于青岛水饺业中的隐形冠军,大众点评上的评分达到 9.2


我们周董也有开饭店,名字叫 "J 大侠中华料理 "

菜品很有台湾特色,去打卡的人也有很多,不过网友们的评价有好有差,可能得看个人口味了


韩寒的 " 很高兴遇见你 " 在 14 年开业时十分火爆,店面装修很小清新


尽管期间也曾出现过食品质量问题,但生意并没有太受影响,现在在全国已经有 60 多家了


林更新在今年也开了一家烤肉店,叫 " 爸爸烤肉店 ",听这名字就知道很接地气儿

作为一个东北人,林更新从小就接触各种各样的烤肉,所以这个餐厅也是以韩式烤肉做主打菜品


的确,明星开店门槛较低,在开店之初有自身光环加持,容易吸引客流

但说到底,要想长期开下去,还得靠用心经营啊


最后一句

你觉得哪个明星开的店好吃?